In Serunion arbeiten wir jeden Tag daran, die Familien durch das Essen positiv zu beeinflussen, um das Wohlergehen sowohl der Schüler als auch der übrigen Schulgemeinschaft zu fördern. Um dies zu erlangen, bieten wir im Speisesaal die -Vorteile einer reichhaltigen und ausgewogenen Ernährung, sowie Werte wie Nachhaltigkeit an.

Wir gestalten sichere gastronomische Räume für die gesamte Schulgemeinschaft, in denen Schüler genießen, experimentieren und lernen können. In allen, von Serunion geleiteten Schulkantinen, fördern wir Respekt und Sicherheit, ohne dabei den Spaß und das Wissen, um das soziale und ökologische Umfeld zu vernachlässigen. Auf diese Weise tragen wir zu ihrer Entwicklung, Ausbildung und Zukunft bei.

Wie machen wir das?

1. Die Gesamtheit der von Serunion angebotenen Menüs wird zu 100% mit Olivenöl aus Spanien hergestellt.
2. Unsere Teams entwerfen und erstellen mit Sorgfalt jedes Menü mit saisonalen  Rohstoffen und von hoher Qualität, immer angepasst an das Entwicklungsalter der Schulkinder.
3. Die Schüler sind die Verbraucher der Zukunft. Wir haben eine große Verantwortung im Zusammenhang mit ihrer Ernährung. Wir vermitteln ihnen die Werte eines verantwortungsvollen Konsums und einer bewussten Ernährung.
4. Wir widmen besondere Aufmerksamkeit den Lebensmittelallergien und der Nahrungsintoleranz mit unserem Projekt „Guardians of Health“, in das wir die gesamte Schulgemeinschaft einbeziehen.

Unser wertvollstes Gut sind unsere Teams. Sie alle sind engagierte Fachleute mit Berufung, die sich dafür einsetzen, den Schülern das Beste aus der lokalen und internationalen Küche anzubieten. Wir wollen, dass alle die Erfahrung genießen, sich gesund und ausgewogen zu ernähren, ohne dabei auf kulinarische Höhepunkte zu verzichten, die wir auf ihren Teller bringen.