Quesería

¡Qué experiencia tan inolvidable!
Durante la visita a la quesería Crestellina de Casares hemos aprendido a ordeñar a las cabras de manera manual, hemos conocido la flora y la fauna de la impresionante montaña Crestellina, hemos visitado la granja y ¡hasta hemos elaborado nuestro propio queso fresco con nuestras palabras mágicas „Abracadabra, queso de cabra“! Gracias a Juan y a sus explicaciones hoy sabemos dónde se encuentra la buitrera más grande de España del buitre leonado.